旅する夫婦ゴロージが発信する
オモシロくてためになる(かもしれない)世界情報!

2017年08月22日

パルマの自動販売機

先日、イタリア北部の都市Parmaパルマに行った。

パルマは美食の街として知られていて、
イタリア料理が好きな人なら
パルマ産の生ハムprosciutto crudo di Parmaや
チーズの王様的な存在の
パルミジャーノParmigiano Reggianoを
思い浮かべるんじゃないかな。

でもまぁ、実際のところイタリアには
パルマ以外にもおいしいチーズや生ハムが沢山あるんだよね。
本当に素晴らしい国だよイタリアは。(笑)

それはともかく、先日行ったパルマでオレは
ある驚くべきものを発見したんだ。

それは自動販売機。
IMGP1599.JPG
え?自販機の何が珍しいの?って
思う人も多いかもしれないけど、
自動販売機って外国じゃあんまりないんだよね。

日本じゃ都会でも田舎でも
そこらじゅうに自販機がある。
だけど、外国じゃそうはいかないんだ。

だって自動販売機ってその中に
現金や品物が必ず入ってるわけだからね。
犯罪者にしてみりゃ自販機は
宝箱みたいなもんだよ。

だから海外には自販機が少ないし、イタリアも例外じゃない。
最近は多少タバコの自販機が増えてきた気がするけど、
飲み物の自販機とかは駅の構内とか街中に数台しかない。

そんな中、
パルマで超ナイスな自販機を見つけたんだ。

それがこれ。
IMGP1600.JPG
なんと、パルミジャーノが売ってた!
固体もあったし削られた状態のもあった。

すげ〜〜〜!(゚ロ゚屮)屮
さすがはイタリアだ!!

でも、自販機でチーズ買う人っているんだろうか?
謎だ...



現在ランキングが2位です!
ここを↓クリックで応援よろしくお願いします!!

にほんブログ村 海外生活ブログ 全世界情報へ にほんブログ村 海外生活ブログへ 




posted by なおのぶ at 22:22| Comment(0) | 面白いもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月11日

イタ車が好きならエミリア=ロマーニャ州に行くべし

イタリア北部にエミリア=ロマーニャという州がある。
知ってる人も多いだろうけど、
このエミリア=ロマーニャ州はイタリアの工業におい
非常に重要な場所なんだ。

なぜかと言うと、
ここにはイタリアを代表する自動車メーカーが
いくつもあるからなんだよね。

たとえばランボルギーニ。
IMGP1449.JPG
経営的な部分で色々問題があって
大変なことになってる会社だけど、
ここよりカッコイイ車を作るとこはない。
(主観入りまくりで我ながらウケる。)

そしてマセラティ。
IMGP1142.JPG
エレガントな雰囲気を醸し出しつつ、
それなりに速そうなとこがイタリアっぽくていいね。(笑)

そして誰もが知ってるフェラーリ。
IMGP1221.JPG
最近のモデルに関して言うと、個人的には
"それでいいのかフェラーリ?"って思うデザインもあるけど、
まぁ速くてカッコイイ車を作ってきた歴史があるのは事実だ。

そしてこれらのメーカーの本拠地があるエミリア=ロマーニャ州の
モデナやボローニャといった都市の周辺には、
自動車好きが泣いて喜ぶ場所があるんだよね。

それはランボルギーニやマセラティ、
フェラーリの博物館や工場。

そして工場は見学ができたりもする。
予約制だったり有料だったりするけど、
これらのメーカーの車が作られていくのを
目の前で見れるのはたまんないよね。

ちなみにここはモデナの駅の近くにある
マセラティの本社ショールーム。

中にはめっちゃ渋い昔のマセラティや
歴代のモデルのエンジン等が展示されている。
IMGP1143.JPG
ここはショールームだから見学無料だし、
欲しくなったら本物のマセラティを買うこともできる。(笑)

ここはモデナにあるフェラーリの博物館。
IMGP1199.JPG
歴代のマシンやエンジンがずらっと展示されている。
IMGP1213-d8a0d.JPG
見ているだけでワクワクしちゃうね!

自動車好きなら絶対に楽しめるとこが沢山あるので、
是非ともエミリア=ロマーニャ州に行ってみてね!


現在ランキングが2位です!
ここを↓クリックで応援よろしくお願いします!!

にほんブログ村 海外生活ブログ 全世界情報へ にほんブログ村 海外生活ブログへ 





posted by なおのぶ at 11:11| Comment(0) | 車・バイク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月30日

イタリアのジェラートが美味しい理由

今オレはイタリアにいるんだけども、
毎日のように食ってるものがある。

それはジェラート。
IMG_20170727_164252-1f308.jpg
イタリアのジェラートは美味しい。

ジェラートとはイタリアのアイスのこと。
みんな知ってるよね。(笑)
日本にもジェラートの店があるし、
食べたことがある人も沢山いると思う。

でもね、みんなに伝えたいことがあるんだ。
それは、イタリアのジェラテリア(ジェラート屋)のジェラートは
美味しさの次元が違うってことなんだよね。

イタリアに行ったことがある人ならわかると思うけど、
街中には必ずと言っていいくらい何軒かジェラテリアがある。

大きい店もあるし小さな店もあるし、
個人経営の店もあればチェーン店もある。
工場で作られたジェラートを売ってる店もあれば、
手作りの店もあるし、色んなタイプのジェラテリアがある。

日本にも、そして世界中どこにでも、
イタリアのジェラートを売ってる店はある。
でも、イタリアのちゃんとした手作りの
ジェラテリアのジェラートは、
さっきも書いたけど本当に美味いんだ。

材料の質やレベル、作り方、
様々なことが違うんだけども、
最近オレは新しい事をジェラート屋の職人さんから聞いたんだよね。

それは先日行ったフェラーラという街でジェラートを食べた時の話。
IMGP1458-865e6.JPG
あまりにこの店のジェラートが美味しかったから、
そのジェラテリアの職人さんと話をしてみたんだよね。

Ottimo!(すげーうまい!)
どうしてこんなに美味いんだ?

ははは!
そりゃそうだよ!
材料にもこだわってるし、
レシピも改良に改良を加えたものだし、
そして何より新鮮だからね!

へ?新鮮?
材料に使ってる牛乳や果物が新鮮ってこと?

もちろんそれはそれで新しいものを使っているさ。
特に果物は旬があるからからね。
ただ単に同じ味にするだけなら
冷凍物の材料を使ったら楽だし、
材料費も安くできるからそっちの方がいいさ。
でもそれじゃあ美味いジェラートは作れないんだよ。

ほえ〜
なるほどね〜〜

だけどね、私がさっき言った新鮮っていうのは
材料が新しいっていうことだけではないんだ。
ジェラート自体が新鮮なのさ。

ジェラートが新鮮?
どういうこと?

OK、簡単に説明しよう。
この店に並んでるジェラートって作ってから
時間がどれくらいたってると思う?
実は6〜8時間くらいしか経ってないんだよ。
どんなに長く置いといても48時間が限度かな。
要するに、古くない(=新しい)から美味しいのさ。

そうなんだ!
たったの48時間ってのはすごいな〜
そいつは知らなかったよ!

pizzaもpastaも焼きたて出来たてが一番美味しいだろ?
それと一緒さ!

その理屈はもちろんよくわかるけど、
日本だとアイスには賞味期限がなかったような...

そういう国があったり、
賞味期限がない製品があるのも知ってるさ。
私は外国で、その国その国の事情に合わせて
ジェラートを作ってた経験があるからね。
でもそれらは、
今このジェラテリアにあるジェラートとは
残念ながら全然違う物なんだよ。

名前は同じだけど全く別物なんだね!
どうりでイタリアで食べるジェラートは美味しいわけだ!

そうそう!!
わかってもらえて嬉しいよ!
食品を凍らせるわけだから
腐ったりカビが生えたりはしなくなるのは事実さ。
でも凍らせることで少しずつ食品の味が変わっちゃうんだよ。
だからうちは最長でも48時間なんだ。

おおお〜
すごい!すごいとしか言いようがない!!

イタリアのジェラートの美味しさの秘密に
めっちゃ驚かされたオレでした〜〜〜


現在ランキングが2位です!
ここを↓クリックで応援よろしくお願いします!!

にほんブログ村 海外生活ブログ 全世界情報へ にほんブログ村 海外生活ブログへ 




posted by なおのぶ at 11:11| Comment(0) | 食べ物の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月22日

完熟ゴーヤ!

先日、うちで育ててるししとうの話を書いた。

真っ赤に熟れたししとう。
スッゲー辛かった。
でも緑色のししとうも辛かった。(笑)

どうやら水分が足りないと辛くなるみたい。
(ちゃちゃさんありがとう!)

さて、その時の記事に載せた写真にもちょっと写ってんだけど、
実はししとう以外にもゴーヤをうちで育ててるんだよね。

これがうちのゴーヤ。
IMGP0999.JPG
ベランダに沢山なってるのだ!

しかも数種類混ざってる。
IMGP1001.JPG
丸っこいやつ、長いやつ、etc。

そして、ししとうと同様に熟れてくると色が変わってくる。
IMGP1005.JPG
グラデーションが綺麗だね。

そして先日。
IMGP1003.JPG
ゴーヤに水をあげようとしてベランダに出たら、
なんか赤い変なモノが落ちてた。

なんだこりゃ?
IMGP1004.JPG
こんなの見たことないぞ!?

そしてその上には黄色いゴーヤ。
IMGP1002.JPG
あれ?でもなんか様子がおかしいぞ?

ゴーヤをひっくり返したら、こんなになってた!
IMGP1006.JPG
ゴーヤが熟れに熟れて、実が裂けて、中の種が落ちてたんだね。
スゴいな〜〜〜〜

さてさて...
黄色いゴーヤはどんな味でしょうか?























答えは普通に『苦い』でした〜〜〜〜!(笑)
若干苦さが少ない気もするけど、ちゃ〜んと苦いよ!!


現在ランキングが2位です!
ここを↓クリックで応援よろしくお願いします!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 全世界情報へ にほんブログ村 海外生活ブログへ 
にほんブログ村 旅行の豆知識
 

世界を旅する!食いしんぼう夫婦の旅日記

食いしんぼう夫婦の食べある記もあるよ!
posted by なおのぶ at 11:11| Comment(2) | 面白いもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月19日

今日は何の日?〇〇の日!

今日は7月19日。
さて、7月19日って何の日でしょう?

ちなみに一昨日7/17は『海の日』という祝日だった。
ジジ臭くて嫌だが、オレがガキの頃には
『海の日』なんていう祝日はなかったから
イマイチ休みの日と言われてもピンとこない。

さらには『山の日』なんていう祝日もあるらしい。

そんでもって、7月19日は『女性大臣の日』、『やまなし桃の日』、
『サイボーグ009の日』らしい。
ここまでくると、もうなんでもありだな。(笑)

世の中に、色んな日があるのは知ってる。
例えば11月11日が『ポッキーの日』だったり、
11月22日が『いい夫婦の日』だったりね。

11月11日がビジュアル的にポッキーみたいだからとか、
1122という数字の並びが日本語の発音的に
いい夫婦という音に似てるからとか、
理由というかこじつけの仕方は多種多様だ。

まぁそれはともかく、
先日オレはまた新たに『〇〇の日』というのを知ったんだよね。

海外の友人に渡すお土産の準備をしてた時のこと。
IMGP0626.JPG
日本食好きな友人に日本の食材を色々用意してた中に白玉粉があった。
IMGP0627.jpg
その白玉粉の袋の裏を見たら驚いた。
IMGP0631.JPG
8月8日は『白玉の日』なのか
知らんかったぜ

確かに8という文字は白玉っぽいかもしれん。(笑)
でも団子っぽいとも言えるから
8月8日は『団子の日』でもいいんじゃないか?(笑)

キリスト教の国だと毎日が誰かしらの聖人の日になってるらしいけど、
多分日本みたいに、こんなに毎日いろんな
『〇〇の日』がある国はそんなに無いだろうなぁ。(笑)


ランキングがあと少しで2位です!
ここを↓クリックで応援よろしくお願いします!!
にほんブログ村 海外生活ブログ 全世界情報へ にほんブログ村 海外生活ブログへ 
にほんブログ村 旅行の豆知識
 

世界を旅する!食いしんぼう夫婦の旅日記

食いしんぼう夫婦の食べある記もあるよ!
posted by なおのぶ at 11:11| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする