旅する夫婦ゴロージが発信する
オモシロくてためになる(かもしれない)世界情報!

2020年10月10日

ありがとうエディ

先日、エディが亡くなってしまった。

エディとは世界的なロックバンドVAN HALENの
ギタリスト、エドワード・ヴァン・ヘイレンのことだ。

彼がどんなに素晴らしいギタリストであるとか、
どれほどいい曲を作ってきたかということは
恐らく多くの人が知ってると思うから
ここではあんまり書かないけど、
何しろエディはお気に入りのギタリストだったから
オレはかなりショックを受けてしまった。

彼のバンド、VAN HALENの曲がとても好きだった。
彼の弾くギターのリフ、ソロ、全てがかっこよかった。
そして彼がいつもニコニコしながら
ギターを弾いてるのが素晴らしかった。

ちなみにオレはロックが好きで、ギターを弾く。
でもエディがやってることは難しすぎて、
とてもじゃないけどオレにはできない。

だけど、ギターの世界には
エディよりも難しいことをやってるギタリストや、
エディよりも速いフレーズを弾くギタリストは
それなりにプロでもアマでもそれなりにたくさんいる。

でも、彼ほど楽しそうにギターを弾いてる人は見たことがない。
だからエディの演奏をもう見れないのがとっても残念。

オレはこれまで、
何度かVAN HALENのライブを見たことがある。
それでも、できることなら何度でも見に行きたかった。

次の機会は見に行こう!って思ってたのに、
その機会は永遠にもう来ない。

やっぱり、やれることはやれるうちにやっとかないとダメだな。

エディはギターのいろんなことをオレに教えてくれたけど、
それに加えて、人生にとって大事なことを再確認させてくれたよ。

ありがとうエディ。

楽しそうにギターを弾くあなたの姿を見ることは
もうできないけど、これからもあなたの分もギターを弾くし、
あなたに負けないくらいいつも笑顔でいるために
全力でやりたいことやって楽しく生きるよ。

本当に偶然の出来事だったけど、
ロスの楽器屋であなたのメインギターを弾けたことは
オレにとって一生忘れられない大事な出来事の一つです。

本当にどうもありがとうエディ。
天国でニコニコしながら
ギターを弾いててほしいな!
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posted by なおのぶ at 10:10| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月15日

終戦の日を迎えて

終戦から75年が経った。

戦争によって多くの尊い命が失われ、
多くの人が傷つき、苦しみ、
とてつもない数の悲劇が起きた。

原爆、特攻隊、各都市の空襲、
沖縄戦、各地の玉砕...

挙げたらキリがない。

だがしかし...
現在、これらのことをどれだけの人々が知っていて、
どれだけの人々が平和の重要さを実感しているのだろうか。

原爆でどれだけ多くの人が一瞬で亡くなり、
数十万の人がその後も被爆したことによる
後遺症で苦しんだということを。

特攻隊という滅茶苦茶な攻撃方法によって、
何千人もの人が死ぬとわかっていながら
敵に突っ込んでいかなければならなかったということを。

空襲で日本中の各都市が焼かれ、
老人や子供そして女性などの
非戦闘員が無差別に殺されたことを。

沖縄でも多数の人が亡くなっているが、
軍人よりも民間人の死者や行方不明者が多かったということを。

グアムやサイパンといった島々をはじめとした各地で
日本軍は玉砕したが、日本兵の死者の割合は
戦って死んだ数よりも病死や餓死の方が多いということを。

さっき例にあげた、
原爆、特攻隊、各都市の空襲、
沖縄戦、各地の玉砕などは、
誰もが知っている出来事ではあるだろう。

では、今を生きる我々は、
そこで起こった悲劇をどこまで知っていて、
戦争がない今の世の中に
どれだけありがたさを感じているだろうか?

戦争という極限状態の中、
全ての物事が混乱を極めたことにより、
当時のことがわかる記録や
それを裏付ける証拠等が残っていないことが多い。

そのため、戦死者の数には諸説があり、
どの数字が正しいのかは誰にもわからないし、
この先も調べようがないことの方が多いだろう。

ただ確実にわかることは
戦争によって多くの尊い命が失われ、
多くの人が傷つき、苦しみ、
とてつもない数の悲劇が起きたということだ。

当時のことを経験した人たちの多くは
もう既に高齢になり、
戦後75年経った現在では
当時のことを伝えられる人は少なくなってきている。

オレは戦後に生まれたから
当然戦争を体験してはいないが、
戦時中に中国で戦い怪我をして帰国した
祖父から多くの話を聞いた。

また、学校や本、
テレビのドキュメンタリーなどから
オレは多くのことを知った。

だから、何かしら、
戦争によって多くの尊い命が失われ、
多くの人が傷つき、苦しみ、
とてつもない数の悲劇が起きたことを
誰かに伝えることはできる。

そうやって伝えていかないと、
いつの間にか戦争中の出来事は風化し、
忘れ去られてしまう。

そしていつの日か、
悲劇が繰り返されかねない。

だからこそ...
オレたちのような戦争を知らない世代が
戦争のことを語り継いでいく必要があると思う。

戦争の怖さをや愚かさを忘れないために。
戦争のない平和な世の中を作るために。
今を生きる自分たちのために、
そして未来のために。
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違うかな?





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posted by なおのぶ at 11:11| Comment(0) | 社会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月26日

こんな人たちが国の重要なことを決めてるか思うと呆れちまうぜ

先日、こんな記事を見かけた。

〜国家のモラル崩壊〜
「女帝」熟読、ワニ動画閲覧…審議と無関係な行為横行

とりあえず、このリンクを見てほしい。
クリックしてね!→〜国家のモラル崩壊〜

見た?酷いでしょ?
こんなことが国会で横行してるんだよ?

確かにオレも学生時代に、
つまんない授業は寝てたり漫画読んだりしてた。

だけど流石に、
みんなで大事なことを決める学級会とかじゃ
そんなことはやらなかった。

何故ならそれは、人として当たり前のことだからだ。
勉強が苦手でアホなオレでも、それくらいはわかってた。

クラスのみんなで大事なことを決めようぜ!って時に
話し合いと関係のないもんを見てたり、
別のことに意識を向けてるなんてことは
絶対にやっちゃいけないことだよね。

そんなんことは小学生だってわかることだ。
じゃあ何でこの記事に写真が載ってる国会議員は
審議中に小説読んだり携帯やタブレットいじくってんだ?

いい年の大人が物事の分別付かなくてどうすんだよ??
マスクだのGo Toだの全然国民の為にならん政策を
出してくる首相をはじめとした国会議員の皆さんには
がっかりさせられることばっかりだ。

こんな輩は国家議員をやる資格ないと思う。
でも国会議員はリコールの制度がないから、
おそらく国民を舐めてるんだろう。

だからオレたち国民は、
よく考えて投票した方がいい。

もちろん、国会議員のすべての行動はチェックはできない。
でも、こういった自分たちの仕事に真剣に取り組んでいない輩
どこの政党の議員に多いのかぐらいは、ちょっと調べりゃわかる。

オレたちは、
信号の色を変えることはできない。
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でもオレたちの未来の色は
オレたちの行動次第で変えられる。

オレたち国民は、
本当によく考えて投票するべきだ。
自分たちの未来のために。


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2020年06月25日

C大学やR大学の教壇で話したこと

オレたち夫婦には、世界中にたくさんの友達がいる。

色んな国籍、色んな職業、
年齢もちびっ子からおじいちゃんおばあちゃんまで、
本当に様々。

そしてそれは日本国内の友達にも言える。
イタリア、スペイン、インド、スリランカ、
トルコ、ネパール、アメリカ、韓国、etc...
色んな国籍の友達がいる。

ちなみにイルマさんもその内の一人。
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彼女はかれこれ30年以上も日本に住んでる
日本語がペラペラのメキシコ人女性。

彼女とは偶然スカイツリーで知り合って、
そこから一緒にご飯食べたりして仲良くなった。

イルマからメキシコ料理を教わったりもした。
彼女はめっちゃ料理が上手で
そこら辺のメキシコ料理屋には負けない腕を持ってる。

ところで...
最初オレたちは、
彼女がそんなに長く日本に住んでて
日本語が上手なんて全く知らなかった。

だからイルマさんとオレたちはスペイン語で話してた。
理由は、メキシコってスペイン語の国だから。

そんなイルマさんが、
ある日こんなことをオレに言ったんだ。



イルマさん:ナオさん(オレのことね)は、
スペイン語を勉強したことないのによく喋るよね。
間違うことを恐れずに、本当によく喋る。
それってとっても素晴らしいこと。
もし良かったら、私がスペイン語を教えてる大学で
学生達に話をしてくれない???

オレ:へ?大学???
イルマさんってスペイン語の先生なの?

イルマさん:そうよ?あれ?言ってなかったっけ?
私は日本の大学でスペイン語を教えてるの。
ナオさんはスペイン語とイタリア語が
時々ごちゃ混ぜになるけど、何しろ話そうとするじゃない?
私はそういう姿勢が言語の習得にはとても大事だと思ってて、
だから、ナオさんがどうやってスペイン語を
喋れるようになったのかを学生達に話をしてほしいの。

オレ:マジで?
オレなんかの話でよければいくらでも!



いや〜本当にビックリしたよね。
こんな感じで、イルマさんが教えてる大学で
話をすることになっちゃった。

スペイン語を勉強したことないオレが、
どうやったって入試を突破できないような
超有名なR大学やC大学の教壇に立ち、
どうやったらスペイン語を話せるようになるかを
講義する日が来るなんてね。

人生、どこでどんな風に物事が進むかなんて
誰にもわからない。
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オレがR大学でこんな風に学生に話をするなんて、
誰が予想できただろう?

こちらはC大学。
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当たり前だが、部外者は入っちゃいけない。
でも、大丈夫!!(笑)

C大学の学生もR大学の学生も、
偏差値ってやつは多分オレよりはるかに上だろう。
テストだったら多分(もとい、絶対に)、彼らには勝てない。

だけどイルマさんは、
一般的に難関大学と呼ばれるとこに通う学生達に対し、
間違えることを恐れずに話すことの重要性を伝えたいから
きっとオレに声をかけたんだろうな。

オレがそれらの大学で話をした時、
おそらくそこにいた多くの学生は
オレよりもはるかにスペイン語の文法を理解し、
当然ながら語彙の量も多かっただろう。

でもスペイン語をあんまり話さない。
正確には「話せるのに話そうとしない」だろうか。

それって勿体無いよね。
スペイン語を話すためのボキャブラリーや
文法はそれなりに理解しているのに、
失敗を恐れて話さないなんてさ。

だけどその問題は、
R大学やC大学の学生だけに当てはまる話ではないし、
スペイン語に限らず、英語とか他の言語も同じだ。

話せるのに話そうとしない人がめちゃくちゃ多い。

理由は簡単。
失敗が怖い、間違うのが恥ずかしい、
伝わらないのが心配等々...

言語ってやつはただのコミュニケーションツールなのに、
コミュニケーションをとることに恐れていたら
何も始まらない。

だから、外国語に興味がある人が
その言語を話すそうとしないことは、
実に勿体無いと心底思う。

イルマさんが言ったとおり、
オレは間違いを恐れずに外国語で会話をする。
でも恐怖心とか羞恥心がないわけじゃない。

一応オレも普通の人間なんで、
人並みにそういうのはある。

だけどきっと、
失敗から学ぶことがあるということを
これまでしてきた多くの失敗から学んできたがゆえに、
失敗をする恐怖心よりも
失敗の先にある何かに期待してるんだと思う。

言い換えると、
何もしなけりゃ失敗もしないけど
学べることが少ないって確信してる。

そういうことが伝わったらいいな〜と思いながら
学生達に話をした。

言語の習得の近道は、とりあえず話してみること。
失敗したっていいじゃん?!
とりあえず喋ってみようぜ!!
続けていれば、きっとどうにかなるよ!!!








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posted by なおのぶ at 11:11| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年05月27日

パスタはブロンズダイスに限る!

オレたち食いしんぼう夫婦は、
家でよくパスタを食べる。

イタリア料理が好きというのもあるけど、
どこかのお店で金出して食べるよりも
ウチで食った方が断然美味くて
沢山食べれるというのが主な理由かな。(笑)

それはともかく、オレたちは本当にしょっちゅう
パスタを作って食べるんだけど、
その中でオレたち的に常識だと思ってたことが
意外と一般的に知られてないことに最近気づいたんだよね。


それはブロンズダイス製法で作られたパスタを使うこと


ブロンズダイスのパスタ?何それ?
初めて聞いた!っていう人もいれば
そうじゃない人も当然いる。

でも、今回はブロンズダイスのパスタを
知らない人のためにちょっとだけ説明したい。

パスタにはいろんな種類があるのは
みんなが知ってると思う。

スパゲッティ、ペンネ、リガトーニ、
タリアテッレ、リングイネ、フジッリ等など。
形が思い浮かばなくても、
名前だけは聞いたことある!って人はいるんじゃないかな。

皆さんご存知の通り、
パスタにはいろんな形がある。

さっき挙げたスパゲッティやペンネっていうのはパスタの名前。
形がそれぞれ異なるパスタだから、
各々別の名前がついてるわけだ。

じゃあブロンズダイスって何やねん?!っていうと、
それはパスタを成形する金属の素材がブロンズでできてるから
パスタの表面がザラザラした感じになってるタイプ。

日本で売られているパスタの多くは表面がツルッとした
テフロンダイスのパスタで、
これはブロンズダイスのパスタとは全然違うんだ。

テフロンダイスのパスタは表面がツルツルしてる。
これに対しブロンズダイスのパスタは
見るからに表面がザラザラしてるよね。
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色が白く見えるのはパスタの表面に
細かな凹凸があるからだ。

こちらもブロンズダイス製法で作られたパスタ。
名前は忘れちゃった。(笑)
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パスタの材料であるデュラム小麦は色が黄色っぽいので
どんなパスタも基本は黄色っぽい色になるわけだ。
でも、ブロンズダイスのパスタは表面に凹凸があるから
黄色等よりはクリーム色というか淡い黄色に見えるんだよね。

本当は両方のタイプの写真を載せりゃいいんだけど、
うちにはテフロンダイスのパスタがないから
写真がないんだよ〜〜〜

だからスーパーとか自宅にあるパスタと見比べてみてね!

それでは表面がザラザラのパスタとツルツルのパスタでは
何が違うのかということを解説したい。

表面がザラザラのパスタはその小さな凹凸に
パスタソースがよく絡むんだよね。
逆にツルツルのパスタは絡まない。

だからザラザラのできるブロンズダイスのパスタの方が
美味しくなるわけだ。

ちなみにこれはオレが先日作ったジェノベーゼ。
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ウチで育てたバジルの葉っぱをしこたま使って
ペーストを作ってるからそれだけで美味いんだが、
ブロンズダイスのパスタだとペーストがよく絡んで
さらに美味しさがアップするんだよね〜

ほんとだよ〜
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是非、やってみて!!

では、どうやって
ブロンズダイスのパスタなのかを見分けるのか?というと...
まずはパスタの袋を見る。
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外からパスタの状態を見れればそれでわかるし、
もしくは表記からも読み取れる。

こんな感じ。
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Trafilata bronzoって書いてあるよね?!

パスタの袋をよく見ると、
どこかにBRONZOとかブロンズっぽい単語が書いてあれば
恐らくそれはブロンズダイスのパスタ。

日本の会社のパスタはほぼ100%テフロンダイスだし、
日本のスーパーで売ってるものでも
バリラ(イタリアの有名なパスタメーカー)とかは
同じくテフロンダイスだ。

ちなみに、
ペペロンチーノみたいなオイル系の味付けだったら
その差は少ないかもしれない。

でもトマトソースみたいなタイプだったら絶対に
ブロンズダイスのパスタで作った方が美味しい。

騙されたと思って一度やってみて
全然ソースの絡み方が違うから

美味しいパスタを作りたい!食べたい!という方は
メールフォームからメッセージを送ってください。
料理教室のご案内を送らせて頂きます!!




P.S.
個人的なオススメは、
RUMMO(ルンモ)というイタリアの会社のパスタ。
何しろダントツに美味い。
でもこれは中々日本では売ってない。
売ってたとしたらめっちゃ高い。
だけど、食べたら納得するよ!!!

ルンモの話はこちらをクリック!
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posted by なおのぶ at 11:11| Comment(0) | 食べ物の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする